[Food_in_mood]

20.03.2013 в 00:29

Пишет  devochkapripevochka:

Вкусный омлет в духовке
Хочу поделиться с Вами очень хорошим рецептом омлета - вкусным, нежным и водушным! И, конечно же, доступным!

узнать рецепт омлета

На 2 порции понадобится:
4 яйца, 1/4 ч.л. соли, щепотка соды, 200 мл молока и немного сливочного масла

Яйца взбейте с молоком с помощью венчика. Посолите и добавьте соду, перемешайте.
Форму смажьте сливочным маслом и влейте яичную смесь.
Духовку разогрейте до 200 градусов и запекайте омлет около 30-40 минут.
При желании добавьте ветчину, помидоры (желательно без сока, просто мякоть), сыр иил свежую зелень.

Очень люблю этот рецепт и пользуюсь им очень давно.
Источник - рецепт омлета от Виты Волковой (с пошаговыми фото)