Ингредиенты:

• 1 литр растительного масла
• 1 стакан муки
• 1 стакан пива
• щепотка соли
• щепотка молотого черного перца
• 4 луковицы, очищенные и нарезанные кольцами

Инструкции:

1. В большой и глубокой сковороде нагреть масло до 180 градусов.

2. Смешать в средней миске муку, пиво, соль и перец до однородной массы. Макать луковые кольца в выше приготовленную смесь и жарить до золотисто-коричневого цвета. Высушить на бумажном полотенце.