15:16 

Лимонные блины

Food_in_mood
Голод – наилучшая приправа к еде.
Ингредиенты:

мука100 г
сахар 1 ст.л.
лимон 1 шт.
яйца 2-3 шт.
молоко 300 мл
растительное масло 1 ст.л.


Способ приготовления:

1. Перемешать молоко, сахар и соль. Взбить яйца венчиком.

2. В отдельную миску просеять муку, добавить взбитые яйца, мелко натертую лимонную цедру и хорошо перемешать.

3. Помешивая, влить молоко. Должно получиться однородное тесто без комочков. Добавить растительное масло и тщательно перемешать.

4. Хорошо разогреть сковороду и смазать ее растительным маслом. Вылить на сковороду порцию теста и распределить его тонким слоем по всей сковороде. Жарить блины с двух сторон до золотистого цвета.

5. Готовые блины складывать стопкой на подогретую тарелку. Подавать с медом, вареньем, сметаной.




URL
   

А что у нас на обед?

главная