20:45 

Баклажаны с творожным кремом

Food_in_mood
Голод – наилучшая приправа к еде.
Ингредиенты:

1 баклажан
100 г творога
1 зубчик чеснока
укроп
2-3 ст.л. натурального йогурта
соль


Баклажан помыть, нарезать кружками, посолить и отставить на некоторое время. После чего промыть под холодной водой, просушить бумажными полотенцами. Обжарить с двух сторон на сковороде гриль до появления характерных полос.
Приготовить творожный крем. Укроп измельчить, чеснок пропустить через пресс. Творог смешать с йогуртом, укропом и чесноком, перемешать, посолить.
Баклажаны гриль намазать творожным кремом.
Приятного аппетита!



@темы: быстро, перекус

URL
   

А что у нас на обед?

главная