Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: салаты (список заголовков)
23:18 

Салат-коктейль с кальмарами и соусом

Голод – наилучшая приправа к еде.
Ингредиенты:

рис — 100 г
кальмары — 4 шт.
яйца — 3 шт.
помидоры — 2 шт.
лук-порей — 1 шт.
майонез — 3 ст.л.
кетчуп — 1 ст.л.
вустерский соус — 2 капли
сок лимона — 1 ст.л.



Способ приготовления:

Рис промыть, отварить и остудить.

Кальмары отварить в течение 3-х минут, нарезать кубиками.

Яйца сварить, натереть на крупной терке.

Помидоры разрезать пополам, удалить семена. Нарезать кубиками.

Лук порей нарезать тонкими полукольцами.

Для соуса «Мари Роуз» просто перемешать все ингредиенты, чтобы получился розовый соус.

Рис смешать с кальмарами, яйцами, помидорами и луком. Заправить салат соусом. Украсить по своему вкусу.



@темы: морепродукты, салаты

21:04 

Голод – наилучшая приправа к еде.
13:12 

Куриный салат с грейпфрутом и ванильным соусом

Голод – наилучшая приправа к еде.
Для того, чтобы приготовить салат на 4 персоны нужно:

Салатные листья - несколько пучков на ваш вкус
Куриные грудки - 2 штуки
Грейпфрут - 1 штука

Для соуса:

Оливковое масло - 2 ст. л.
Мед - 2 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Семена ванили из 1 стручка



Для соуса нагреваем мед, добавляем семена 1 стручка ванили, даем постоять в тепле, что бы ваниль лучше раскрылась. Добавляем масло, соевый соус. Оставляем на 30 мин.
Листья вымыть, обсушить бумажным полотенцем, разорвать руками и разложить на блюде. Мясо порезать кусочками, грейпфрут очистит от пленок. Смешать все. Заправить соусом.



@темы: мясное, птица, салаты

А что у нас на обед?

главная