Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных



Одно и то же блюдо никогда не бывает одно и то же. Ален Лобро
URL
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
14:33 

Голод – наилучшая приправа к еде.
Утро – самая главная часть дня для подпитки организма. Завтрак помогает восстановить энергию и дает силы для начала плодотворного дня.

«Что приготовить на завтрак?» - этим вопросом, пожалуй, задается по утрам каждая женщина. По утверждению диетологов, эндокринологов и ряда других врачей, именно завтрак является самым важным приемом пищи, ведь с него начинается наш день. А это значит, что утреннее меню должно быть тщательно продумано.

За год незавтракающие могут прибавить в весе до 7 кг. А если такое «незавтраканье» превращается в норму? Поэтому для тех, кто следит за фигурой, трапеза в начале дня крайне важна. Причем употреблять до 10 утра надо не менее трети, а лучше половину дневной нормы калорий. Кстати, только в это время можно позволить себе сладкое, даже сидя на строгой диете.

К тому же, хорошенько позавтракав, легче справиться с желанием переесть вечером.




14:36 

Голод – наилучшая приправа к еде.

14:44 

Голод – наилучшая приправа к еде.

17:30 

Как научится питаться правильно?!

Голод – наилучшая приправа к еде.
Всего 200 лет назад мысли людей о том, что значит хорошо покушать, сильно отличались от нынешних. К примеру, мы не всегда едим за столом, а делаем перекусы по дороге. Это большая ошибка. Что же еще не следует делать?



17:33 

Голод – наилучшая приправа к еде.

18:34 

Салат с виноградом и сыром с голубой плесенью

Голод – наилучшая приправа к еде.

Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4
Калорий в блюде: 1200





18:51 

Голод – наилучшая приправа к еде.

19:05 

Фо га, вьетнамский суп с курицей

Голод – наилучшая приправа к еде.
Количество порций: 4
Калорий в блюде: 1620





13:45 

Макароны с курицей и соусом из тимьяна и мяты

Голод – наилучшая приправа к еде.
Ингредиенты:

Макароны - 500 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Филе курицы - 1,2 кг
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Белое сухое вино - 1/2 стакана
Куриный бульон - 1/2 стакана
Сливки взбитые средней жирности - 1,5 стакана
Мята - 2 ст. л.
Тимьян - 1,5 ст. л.
Сок лимона - 1 ч. л.
Мед - 2 ч. л.
Бальзамический уксус - 1 ч. л.





13:58 

Салаты

Голод – наилучшая приправа к еде.

20:57 

Холодный клубничный суп

Голод – наилучшая приправа к еде.
Ингредиенты:

- Клубника – 400 г
- Мед – ½ стакана
- Цедра 1 апельсина
- 4 листа мяты
- Экстракт ванилин – ½ чайной ложки
- Апельсиновый экстракт – ¼ чайной ложки
- Вода – ¼ стакана
- Кефир – ½ стакана
- Молоко – ¼ стакана (можно использовать миндальное или с любым -другим вкусом)





21:00 

Чипсы "Начос"

Голод – наилучшая приправа к еде.
Ингредиенты (на 1 большую миску чипсов):
-2 тонких лепешки-лаваша
-100-150 мл растительного масла
-0.5 ч. ложки сухого базилика
-0.5 ч. ложки сухого майорана
-0.5 ч. ложки сухой молотой паприки
-0.5 ч. ложки сухого чеснока
-0.5 ч. ложки соли

Время приготовления: 15-20 минут.




21:04 

Сосиски в тесте

Голод – наилучшая приправа к еде.
Ингредиенты (на 8 штук):

Сосиски - 8 шт
Мука – около 500 г
Дрожжи сухие – на 500 г муки
Молоко (теплое) - 200 мл
Сливочное масло - 30 г
Растительное масло -1 ст.л.
Яйцо -1 шт
Сахар – 1 ч.л.
Соль – ½ ч.л.




21:51 

Голод – наилучшая приправа к еде.
Кетчуп

Ингредиенты:
3 кг зрелых мясистых помидоров
250 мл белого винного уксуса
250 г сахара
1/2 ст.л. соли
1 стручок перца-чили
3 дольки чеснока
корень имбиря ~ 3 см
1/2 ч.л. молотой гвоздики
1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
1/2 ч.л. молотого кориандра
1 ч.л. порошка карри
2 ч.л. молотой паприки




22:34 

Голод – наилучшая приправа к еде.

22:45 

Пищевая пирамида.

Голод – наилучшая приправа к еде.
Пищевая пирамида - наглядный набор продуктов на каждый день. Это вовсе не значит, что вам навязывают жесткий перечень. Пищевая пирамида позволяет выбрать из огромного разнообразия продуктов те, что входят в понятие здоровой и рациональной диеты, подходящей именно вам.

— Пирамида дает возможность разнообразить свой стол при одновременном получении необходимых питательных веществ и нужного для нормального, здорового веса количества калорий. Пирамида позволяет контролировать потребление жира, в особенности насыщенного.

— В пирамиде особо выделены пять главных групп продуктов, показанных в трех нижних ее этажах.Продукты каждой группы содержат питательные вещества, необходимые вам для сбалансированного питания. Поэтому продукты из одной категории не могут быть заменены на другие (ни одна группа не важнее другой); здоровое питание подразумевает потребление всех видов продуктов.

— Старайтесь включать в меню только свежие продукты или, в крайнем случае, полуфабрикаты. Избегайте готовой пищи, требующей только подогрева. В ней меньше питательных веществ и больше сахара, жиров и натрия, чем в домашней еде. Когда вы готовите полуфабрикаты, посмотрите на этикетку, чтобы убедиться, что содержание жира вам подходит.




19:14 

Диета после праздников: как похудеть после праздников.

Голод – наилучшая приправа к еде.
После окончания новогодних праздников и каникул многие из нас приходят в настоящий ужас, посмотрев на себя в зеркало, попробовав надеть любимую юбку, или догадавшись встать на весы. Взвешивание особенно часто заканчивается для нашего организма новым стрессом, за которым тут же идёт следующий – когда мы твёрдо решаем сесть на строгую диету.

Первое, что рекомендуют психологи и диетологи – успокоиться, и выбросить из головы все мысли о диете или голодании. Строгая диета – это то, что заставит ваш организм активно запасать жир, и откладывать его в тех самых местах, с которых мы очень хотели бы его убрать. Зато белки потеряются – они же не могут накапливаться в организме, как жиры, и ужасное самочувствие вам будет гарантировано, а мышцы ослабеют и обвиснут.
Вернуть стройность и красоту фигуры можно, если помочь организму спокойно очиститься, сжечь лишние калории, а потом начать следить за своим питанием. Вот здесь и могут пригодиться разгрузочные дни – в щадящем варианте, без всяких стрессов и потрясений.
Ограничьте в питании простые углеводы и жиры, уменьшите количество соли, замените сахар мёдом, и выпивайте за час до завтрака стакан тёплой воды с соком лимона – это улучшает пищеварение.
Ешьте чаще, а порции пусть будут поменьше; включайте в рацион фрукты, отварные овощи и блюда из них, нежирные супы, диетическое мясо, кисломолочные продукты, соки, травяные чаи. После ужина должно пройти 2-3 часа до сна, а если вы не можете уснуть, выпейте нежирный кефир или йогурт.
Посетите баню или сауну, однако помните, что не стоит там пить пиво, сладкую газировку и прочие напитки, которые реклама связывает с отдыхом и удовольствиями. Заварите себе травяной чай в термосе, или приготовьте ягодный морс, и пейте их между заходами в парилку.

Разгрузочные дни, как известно, можно проводить 2 раза в неделю, но не подряд. Количество калорий, потребляемых в течение разгрузочного дня, может доходить до 1000, но не меньше, иначе последствия могут быть весьма неприятными. Разгрузочные дни помогут восстановить обмен веществ, израсходовать лишний жир, вернуть лёгкость и хорошее самочувствие. При правильной организации разгрузочного дня, можно избавиться от 0,5-1 кг лишнего веса, причём именно жиров и шлаков, а не только воды.
Вариантов много, и выбирать есть из чего: можно устроить яблочный или кефирный день, гречневый, йогуртовый, творожный, на сухофруктах или даже суповой – никакого вреда организму от этого не будет.




20:49 

Голод – наилучшая приправа к еде.

20:50 

Бутерброды на завтрак с копченым лососем

Голод – наилучшая приправа к еде.
Копченый лосось
2 ломтика пшеничного черного хлеба
2 столовые ложки мягкого сыра (например, Филадельфия)
1/2 небольшой огурец, тонко нарезанный
1/4 маленький красный лук, тонко нарезанный
1 помидор (нарезанный)
2 столовые ложки зеленого лука
соль, перец по вкусу

Намажьте сливочный сыр на ломтики хлеба. Сверху положите лосось, слой лука и огурец.
В небольшой миске смешайте нарезанные помидоры и лук с солью и перцем. Выложите смесь на верх бутербродов.
Разрежьте по диагонали и подавайте на стол.
Приятного аппетита!


21:43 

Голод – наилучшая приправа к еде.

А что у нас на обед?

главная